No.42884
Tja Ernst, das hast du jetzt davon, dass du den Fettfaden vernachlässigst, dann wird er eben mit Beeren im OP aufgemacht. Die hat Ernst günstig im Angebot bekommen, 0,80NG oder so pro Packung, Himbeeren und Brombeeren aus Marokko. Marokköstlich sage ich. Die Himbeeren sind schon weg, und die Brombeeren hat Ernst heute gekostet. Beide gut, aber Brombeeren > Himbeeren.
Alter Faden
>>32259 hat Ozempic genascht.
No.42885
>>42884>den Fettfaden vernachlässigstDer ist doch bis zum Systemkontra gekommen. Oder nicht?
t. hat ausgeblendet
No.42888 KONTRA
>>42886Und wenn dann sofort einer nachgeschoben worden wäre, hätte sich jemand DARÜBER beschwert. Man kanns niemandem rechtmachen.
No.42890
>>42888Ernst findet es äußerst komisch, wie man ein Lebenstrauma davontragen kann, weil man ein Ungeduldski ist PENIS
No.42972
>>42971>Also das ist Ernst jetzt nicht mehr bereit zu zahlenDann machs eben nicht.
>10 MarkMärker wären in den mehr als zwanzig Jahren, die du geistig ausgeblendet hast, auch weniger wert geworden. Und zwar deutlich.
Aufpumpung ist eine Hündin.
No.42973
>>42972>Dann machs eben nicht.Wird Milka schon sehen, was sie davon haben :3
Es wäre wohl lukrativer gewesen in Kakaaooohh zu investieren, anstatt in Bidgoin
>Märker Ne, durch den Euro wurden insbesondere Deutschland verarmt.
No.42976
>>42975> ZuckerFalsche Zutat. Würdet ihr mal mehr trinken, dann hättet ihr im Getränkefaden gesehen, dass es am Kakao liegt.
No.42977
>>42975Glaube 1 Euro ist schon der alte Preis im Angebot. Mittlerweile wohl so 1.29 Euro
Leider schmeckt Ernst bei Schokolade sehr schnell einen qualitativen Unterschied
>sich lieber meer Fleisch und Fisch rein.Da sind die Preise ja zum Glück gefallen PENIS
No.43055
>>43047Passiert den besten, obwohl dieser Ernst sich schon sehr ärgert, wenn er "daneben" gegriffen hat.
Fühlt, als wäre Ernst dem Supermarkt-Händler in die Falle gegangen
No.43061
>>42975Ernst war gerade im Supermarkt, eine normale Rittersport Schokolade kostet mittlerweile vier Mark! Bin mett
No.43062
>>43061>mittlerweile vier Mark! Den Supermarkt will ich sehen, der dich damit bezahlen lässt. Jetzt gib die Münzen schon bei der Zentralbank ab.
No.43077
>>43061Gibt noch genug Ommas, die das trotzdem für ihre Enkelkinners kaufen, genau wie die Lindt-Osterhasen oder sonstiges Markenzeug mit sportlichen Preisen.
t. hat die Woche einen Kasten Oettinger alkoholfreies Weizen für 8NG gekauft.
No.43088
>>43077>Oettinger alkoholfreies WeizenFindet Ernst abschnur nirgends, hat aber noch nicht in reinen Getränkeläden gesucht. Gabs früher beim Edeker.
Vielleicht ist es gut, dass Oettinger unauffindbar ist, aufgrund von es hat sich nicht aus dem Russlandmarkt zurückgezogen. Aber das ist sicher nicht, warum Edeker es aus dem Sortiment genommen hat.
No.43090
>>43088Es ist die Strafe dafür, daß Du immer "-er" sagst.
No.43118
Ernst hat die Tage mal selber Schinken gemacht.
Luftgetrockneter Rehschinken aus eigener Produktion.
Weil das ein erster Versuch ist, wollte er nicht direkt mit einer ganzen Keule o.ä. loslegen, sondern nahm sich ein relativ kleines Stück von 300g, mit dem er das Experiment starten konnte.
Zuerst wurde das Fleisch mit Zucker (Zucker ist stark osmotisch wirksam; Spaßfakt: Das ist ein wichtiger Faktor bei Diabetes) eingeschweißt und in den Kühlschrank gepackt, um da schonmal ein bisschen Vorarbeit zu leisten; normal würde man dazu Nitritsalz nehmen, aber das hatte Ernst nicht zu Verfügung und hatte auch keine Lust, sich das zu besorgen. Pro Kilo macht man da 24 Stunden oder so; da Ernst aber ja nur so wenig hatte, ließ er es einfach über Nacht drin und machte dann mittags weiter. Das Stück wurde ausgepackt, gut abgespült und trockengetupft. Es hatte schon einiges an Gewicht verloren.
Dann wurde es mit der Salz-Gewürzmischung eingerieben. Ernst hatte auch da nicht so viel Auswahl, bzw. Vorbereitung, und nahm deshalb lediglich Alpensole, Piment und Pfeffer. Normal käme ja da noch sowas wie Wacholder dran. Das ganze wurde zusammen gemörsert und dann das Fleisch damit eingerieben.
Das Ganze kam nochmal über Nacht eingeschweißt in den Kühlschrank.
Am nächsten Tag wurde auch hier das Stück wieder gut abgespült und trockegetupft und dann im Keller aufgehängt. Ernsts Kellerkabuff ist tatsächlich trocken genug. Dort hing er jetzt also seit letzten Dienstag.
Eine Woche ist mindestens Reifezeit angesagt, aber Ernst ließ es bis heute hier hängen. Er ging fast jeden Tag schauen, ob sich etwa Schimmel gebildet hat. Zu Anfang verströmte das Stück auch noch einen ziemlich starken Geruch, der aber nach zwei oder drei Tage verflogen war. Danach roch er noch nach Pfeffer, was aber auch irgendwann weitestgehend verflogen war. Zuletzt roch er nach fast nichts mehr.
Heute wurde er dann also ausgepackt. Er war außen fast komplett schwarz; die Rinde war ziemlich hat, aber man konnte schon ein bisschen reindrücken.
Der Aufschnitt sah dann so auß, dass außen ca. 5mm schwarz und trocken waren und innen, wo man sehen kann, dass es noch etwas heller ist, doch noch ganz nett Feuchtigkeit drin ist und es dort auch weich ist. Erinnert so von der Konsistenz an Lachsschinken.
Geschmacklich ist es schwer zu beschreiben für jemanden, der nicht weiß, wie Reh schmeckt. Es schmeckt halt distinkt nach Reh, völlig anders als Schweineschinken. Und leider hatte Ernst wohl entweder etwas zu viel Salz genommen oder zu schlecht abgespült, aber er fühlt sich jetzt gerade, als hätte er eine Natriumvergiftung.
Aber für einen ersten Versuch war das definitiv vielversprechend. Beim nächsten Stück wird Ernst dann mal mehr machen.
No.43119
>>43118Ich wollte einen Scherz mit Re(h) und Kontra machen. Aber da ich kein Skatmann bin, ist das schon mein ganzes Wissen über das Kartenspiel.
Ich könnte den Pfosten auf Kontra setzen. Bei der Brettgeschwindigkeit wäre
das der Witz.
No.43128
>>43127Was sind die gelben Klumpen?
No.43168
>Sei auf Grillfeier
>Bratwürste, Nackis, Kartoffelsalat, molto bene
>doch dann: "He, wollt ihr mal was RICHTIG GUTES essen?"
>kriege ungefragt ein riesiges Stück Rind auf den Teller gelegt
>es ist trocken, kaum schneidbar
>Konsistenz einer dieser Turnmatten aus dem Sportunterricht
>kaue pro Brocken eine Minute lustlos drauf rum, bis es ausgefasert genug ist, dass man es endlich schlucken kann
>"Und? Geil, oder?"
Jedes fickende mal. Eigentlich ist es Ernst egal ob Rind, Schwein, Huhn, Pute oder sonstwas, aber selbst die billigste Billo-Bratwurst vom Supermarkt-Wühltisch >>>>>>>>> schlecht gemachtes Rind.
No.43170
>>43169Nackensteaks. Nackte Mullen wären auch fein gewesen, aber es war nicht diese Art von Partei.
No.43177
>>43168Schlimm wird es ja, wenn vegetarischer Müll serviert wird
Noch viel viel schlimmer wird es, wenn kein Bautzner angeboten wird
>NackisBasiert
No.43181
>>43180Ich tippe mal auf "Tüte wird zufällig befüllt".
No.43698
>>43697>gewürzt, geformt, gegartDie drei G der Knubbel :3
Ernst fragt sich gerade, wie lange die wohl halten, wenn man die aufmacht? Ernst würde gerne heute 500 Gramm, morgen nichts, und übermorgen den Rest. Die sind nur eingeschweißt und gekühlt, aber nicht tiefgefroren. Ungeöffnet haltbar bis 14.6., ansonsten steht dazu nichts dabei.
No.43920
>>43919Das Rot sieht nicht sehr gesund aus.
Ernst kann sich auch nicht erinnern, dass die Hunde, die er mal in Dänemark aß, eine solche Farbe hatten.
No.43921
>>43920>Ernst kann sich auch nicht erinnernDas liegt an dir. Bei mir sahen die auch so aus, als ich da war.
t. ein anderer Ernst
No.43923
>>43920>>43921Tatsächlich ist die Farbe typisch für dänische Heißhunde, daher hatte Ernst die genommen.
No.43925
Interessant. Ernst war 2018 da, vielleicht waren die in dem Jahr gerade aus?
No.43926
>>43925Eine Verschwörung, um Rød Pølse vor dir zu verstecken
No.43958 KONTRA
>>43955>Bild lesen>Sich über den Niedergang der deutschen Wirtschaft freuenRaus.
No.43964
>>43958>keine 30 Minuten Ihr Bezahlschreiber von Löwensenf seid echt schnell.
>>43962Keine Sorge, in Bautzen glühen die Öfen noch. Der Senf, dem die Ernste vertrauen
No.43965
>>43964> Bezahlschreiber Wenn das hier einer ist, dann du
No.44001 KONTRA
Verdammt wollt das bekommb unbedingt und das behinderte Schlaufon hat das Bild natürlich vermasselt. Meh.
No.44002
>>44000Nettes Bekomm, aber was ist das für ein Arschgebäck?
No.44015
Ernst hat einen Fehler gemacht und zuckerreduzierten Ketchup gekauft. Zuckerreduziert klingt ja erstmal nicht verkehrt, und es stand nichts von Süßstoff vorne drauf. Dann hat er ihn probiert, und dann so
>Uh, fieser Nachgeschmack
Inhaltsstoffe durchgelesen: Sucralose, Saccharin. Toll. Naja, selbst schuld, wenn man nicht richtig guckt. Heute dann so: Pulled Pork, GEIL. "Ketchup" drauf, schmeckt zum Kotzen, in den Müll es geht. Also, der Ketchup, nicht das Pulled Pork. Das wurde dann mit richtigem Ketchup genossen.
Süßstoff ist eine widerliche Erfindung. Dann echt lieber Zucker.
No.44035
>>44015Für diesen Ernst gibt es da schlicht nur zwei Wege: Der, des echten Mannes und der des Homos!
Echte Männer kacken auf zuckerreduziert, Light und was auch immer. Die wollen ihren Ketchup und ihren Bautzner im Original haben.
Isso!!!111
No.44036 KONTRA
>>44015Wie wäre es mit "kein Ketchup" und stattdessen gegrillte Tomate mit 0 Zucker und mit 0 Süßstoff?
>>44035Ernst war verreist und musste leider im Hotel die "echten Männer" in ihren kurzen Hosen, bedruckten T-Shirts und den dünnen Beinen in Badelatschen sehen, wie sie voller Stolz ihre Bierbäuche vor sich her schoben. Hinterher watschelte das schmerbäuchige Weib mit dem hängenden Gesäuge und Krampfadern an den Beinen im Sommerkleid, und die teigigen Kinder mit den blinkenden Turnschuhen wuselten drum herum. Man kann das positiv sehen: Wenn die Kinder 10 Jahre alt sind und auf 140cm 60kg wiegen, vergeht denen das Wuseln, so findet alles sein natürliches Gleichgewicht.
Aber Scheiße. Dass solche 'Menschen' die Erde bevölkern beweist unwiderlegbar: es gibt keinen gnädigen Gott. Zum Glück ist Ernst wieder daheim bei seiner Klimmzugstange.
No.44037
>>44036>und stattdessen gegrillte Tomate mit 0 Zucker und mit 0 Süßstoff?Spaßfakt: Tomaten enthalten Zucker. Zwar natürlich nicht so viel wie in Ketchup drin ist, aber deine Aussage ist schlicht falsch.
No.44039
>>44036Das Hotel klingt leider nach tiefster, deutscher Unterschicht und nach Alles-Inklusive. Ernst würde sich aber freuen, wenn du Bilder und die Urlaubsreisen im Heute-Faden vertiefen könnten.
Davon ab: Deutsche im Urlaub sind ein Alptraum. Ernst buchte früher nur sehr teure Hotels (ohne Kinder), da blieb ihm das erspart.
No.44040 KONTRA
>>44039Frage ist ja, warum Überlegenheitskomplexernst im selben Hotel wie Katoflunterschicht absteigt.
Kontra weil Aus-Thema.
No.44042 KONTRA
>>44039>Deutsche im Urlaub sind ein Alptraum>Ist Deutscher im UrlaubTja, guck halt mal in den Spiegel (nicht die Zeitschrift)
No.44043 KONTRA
>>44040Noch nie, ist Ernst in irgendeiner Bude abgestiegen. Im letzten Hotel hatte Merkel eine Suite, nur ein paar Zimmer weiter. Spassfakt: Richtig gebucht sind solche Hotels meist noch günstiger als solche Allin-Buden. Die anderen Hotels schaut sich Ernst gerne vor Ort an und beobachtet.
>>44042Bin der kultivierte Anti-Deutsche, im Urlaub. Ganz ohne Bierbauch, Bild und Fussball
No.44044 KONTRA
>>44043Ach, nur ein lahmer Larper.
Sorry, dafür ist das Publikum hier nicht zu groß.
Da hast du bei den Kohlköpfen bestimmt mehr Glück.
No.44047
>>44046Ketchup is halt ein ernstes Geschäft.
Jetzt stell dir mal vor, du hättest versehentlich Catsup gegriffen.
No.44048 KONTRA
>>44039Es war weder alles inklusive, noch war das deutsche Unterschicht, noch war ich im Urlaub.
>>44042> Ist deutscher im UrlaubSiehe oben.
No.44094
>>44051Kennt Ernst nicht. Hat er noch nie im Geschäft gesehen.
Ist das was regionales?
No.44102 KONTRA
>>44100Halt dein Maul, peinlichet Globus-Schabe. Oder verlass mal dein Dörfle und dein Misthäufle.
No.44104 KONTRA
>>44102>GlobusIch habe schonmal erwähnt, dass der/die/das nächste Globus hunderte Kilometer weit weg ist.
No.44105 KONTRA
>>44104> Ich war noch nie mehr als hundert Kilometer von zu Hause weg!Hat es deine Mama verboten?
No.44106
>>44103Es gibt Leute, die den Rost nicht vorheizen? Ernst macht das sowieso, um noch etwaige Reste, die der Schaber nicht weggekriegt hat wegzubrennen, und um den Rost zu steriliseren.
No.44107
>>44106Linke Studierte wenn sie auf ihrem Wohnklo-Balkon einmal jährlich mit dem Elektrogrill grillen.
(Wenn die Pfostenhistorie 100 Prozent Krebs ist) No.44109
>>44094Also Ernst sieht die Köstlichkeiten überall in Norddeutschland. Eher nicht beim Aldi, sondern eher beim Edeka (Rewe hat die auch nicht)
No.44110
>>44109Gut, Ernst lebt in der Südhälfte.
Er kauft sonst - wenn er überhaupt Ketchup kauft - eh nur Heinz. Wie ist der Werder so im Vergleich?
No.44111 KONTRA
>>44110> Ernst lebt in der SüdhälfteEs ist der dumme Sauschwabe aus dem Globusfaden.
No.44112
>>44110Heinz mag Ernst auch, aber der Werder schmeckt irgendwie nach Zucker-Zeug. Schmeckt natürlicher
Preislich geben die sich nicht mal viel
No.44113
>>44111Gibt es nur zwei Ernste? Nord- und Südernst?
>>44112>Heinz mag Ernst auch, aber der Werder schmeckt irgendwie nach Zucker-ZeugHeinz ist die übelste Zuckerpampe überhaupt, nicht nur der Ketchup, auch die anderen Produkte. Ketchup hat allgemein viel Zucker, aber Heinz spielt in einer eigenen Liga. Vom Geschmack findet Ernst den auch gut, aber wenn man ob des Zuckergehalts kehrt, würde ich um Heinz einen großen Bogen machen. VSA halt, haben irgendwann mit Kraft fusioniert und sind jetzt die Kraft Heinz Company, epischer Name.
https://de.wikipedia.org/wiki/The_Kraft_Heinz_Company No.44115
>>44113>niedrigster Zuckergehalt DM Bio Ketchup...und der schmeckt halt einfach scheiße.
Was lernen wir daraus? Ketchup braucht mehr Zucker, sonst es ist einfach nur Tomatensauce.
Mal ganz davon abgesehen, wer denkt, dass es "gesunden" Ketchup gibt, ist eh ziemlich dumm.
No.44116 KONTRA
>>44115> Ist eh ziemlich dummZimtlatschen-Lena kauft DM-Ketchup nicht des Geschmacks wegen, sondern mit dem Ziel der Tugendsignalisierung. Dumm sind solche Fodser natürlich trotzdem. Und die dünnen verturing-vollständigten Männchen, die da durch maximale Drecksökohaftigkeit landen wollen erst Recht, denn so weit, dass sich so eine Lena nicht lieber vom Pumper mit AMG ficken lässt, geht dir Tugendsignalisierung dann doch nicht.
No.44149 KONTRA
>>44135> Ernst die nicht mehr kaufen wirdWenigstens was.
No.44222
>>44221Gute Entscheidung! Ernst sein Favorit ist aber Chilli, weil der angenehm scharf ist.
No.44360
>>44351>Putengeschnetzeltes mit Karotten,Paprika,Zwiebel und ReisLiterarisch ein Gedicht. War es so gut, wie es ausschaut? Ernst wird heute Abend auch liefern, es gibt wahrscheinlich TK-Pizza.
No.44362
>>44360Es war tatsächlich deliziös!
...selbst ohne Fondor kek.
TKP ist ein absoluter Klassiker, ich empfehle natürlich eine aufdatierte Version mit extra Käse, extra Schinken/Speck, vielleicht auch ein Ei und damit sie schön anbrennen und schwarz werden als letztes oben drauf Zwiebel.
Guten Appetit!
No.44363
>>44362Geilo, so muss ne Lasagne aussehen. Jetzt ist Ernst neidisch.
Hast das ganze Teil gegessen oder noch was für morgen?
No.44364
>>44363Die Bilder sind ja schon älter, aber nein das konnte nicht auf einmal verdrückt werden, sieht man vielleicht nicht gut aber das wog mehr als drei Kilo.
Heute gabs leider nur Spinat mit Kartoffel und Spiegelei.
No.44366
>>44364Mag Ernst auch sehr gerne, wir teilen uns wohl unseren köstlich guten Geschmack.
Auch: Hier Pizza von gerade eben.
No.44369
>>44368Sehr gutes Auge! Sind zwei unterschiedliche Sorten. Einmal die gute GustoGavo und das andere ist eine MiaGrange
https://www.oetker.de/produkte/p/la-mia-grande-diavolahttps://gustavo-gusto.de/pizzen/NEW YORK STYLE PIZZA